Aprende alimentación macrobiótica para equilibrar y nutrir tu energía vital, integrando los conocimientos ancestrales de la macrobiótica y la medicina china.
En este recurso gratuito descargble, te brindamos información sobre el valor energético de los alimentos y sus combinaciones para fortalecer y equilibrar nuestra salud integral.
En estas lecciones magistrales, la experta Perla Palacci te enseñará recetas macrobióticas para fortalecer los órganos asociados a estas estaciones, según la Medicina Tradicional China. Este curso incluye 4 clases con recetas de platos balanceados completos y deliciosos postres.
En enero de 2025 Perla cumplió 88 años, de los cuales más de 50 los ha dedicado a la cocina macrobiótica. La estudia, la profundiza, la practica, la difunde y la ofrece.
Descubre una forma de transformar tu salud integral con nuestros cursos online de alimentación macrobiótica.
De la mano de la maestra Perla Palacci, una de las mayores referentes en el tema, integrarás la sabiduría ancestral de la macrobiótica y la medicina china.
Macrobiótica para todos ofrece cursos de alimentación macrobiótica para aprender a equilibrar y nutrir nuestra energía vital, integrando los conocimientos ancestrales de la macrobiótica y la medicina china.
Los cursos además de las recetas, brindan información sobre el valor energético de los alimentos y sus combinaciones para fortalecer y equilibrar nuestra salud integral.
Perla se formó en Estados Unidos con el maestro de la macrobiótica, Michio Kushi, quien personalmente la guió por más de 25 años.
En el año 1992 dio origen a la Fundación Macrobiótica Argentina que permitió la realización de un seminario con el propio matrimonio Kushi en Argentina.
En sus viajes por el mundo aprendió a cocinar las maravillosas recetas macrobióticas que luego incorporó a sus restaurantes Yin Yang y la Casa de Oshawa, ambos pioneros y referentes en este tipo de propuestas. El restaurante Yin Yang llegó a dar de comer a más de 400 comensales en sus mediodías. La Casa de Oshawa ofrecía, además de exquisitas recetas balanceadas, cursos de cocina y de otras disciplinas vinculadas a una vida natural y saludable.
Perla es autora del libro Macrobiótica para todos. Actualmente brinda orientaciones personalizadas basadas en la medicina oriental y en la macrobiótica, cursos de cocina presenciales y, a partir de esta nueva propuesta a distancia, la oportunidad de recibir todo este legado de una gran maestra, en nuestras casas.
“Mis proyectos actuales, a mis 88 años, consisten en poner en práctica lo aprendido con mi maestro Michio Kushi y mi experiencia personal de más de 50 año en la cocina macrobiótica para que llegue a todas las personas y hogares de manera accesible, creando un puente entre esta disciplina ancestral y la actualidad, aprovechando los avances tecnológicos del mundo digital”
Entre muchas, hay una enseñanza central que ha incorporado a su vida: uno no está a la deriva del destino, tiene opciones, puede elegir. En el camino aparecen maestros, cada uno los reconoce y procesa qué recibir de cada uno de ellos, y dejar ir lo que no le sirve.
Perla hoy, a sus 88 años, es una maestra para todos nosotros de esta escuela de vida que es la macrobiótica. Acá nos acerca su legado de vida: esta disciplina ancestral que nutre y equilibra no solo nuestro cuerpo, lo más importante que tenemos: nuestra energía vital.
Me gustaría invitarte a una sesión personal conmigo para que descubras tu energía vital. En la visión oriental, la energía (Ki, Chi o Prana) que recibimos al nacer determina nuestros "superpoderes" y el camino hacia el éxito.
A través del Ki de las 9 Estrellas, una antigua herramienta de la astrología oriental, analizaremos tu fecha de nacimiento. Esta información nos revela los Cinco Elementos que te rigen y cómo se conectan con tus órganos.
En nuestro encuentro personalizado, de más de 2 horas de duración, te guiaré para que:
Comprendas tu energía original.
Identifiques tus fortalezas.
Aprendas a potenciar tu vitalidad a través de la alimentación.
Será un honor guiarte en este camino de autoconocimiento. Te deseo de corazón que te permitas este encuentro.
Nuestros cursos online brindan recetas e información sobre el valor energético de los alimentos y sus combinaciones, de la mano de la reconocida referente en este tema, Perla Palacci.
